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正油つけ麺
¥950 税込
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煮干し、鰹節など具材たっぷり入れ煮込んだスープに秘伝の醤油タレに酢と煮干し油をアクセントとして加えることで食べやすいつけめんに仕上げました。
麺はモッチリとした歯ごたえと湯で伸びにくいのが特徴の、ちよだオリジナル中太ストレート麺(190g)を使用しています。
【オプションにて全粒粉麺に変更できるようになりました。】
歯切れの良い高加水ストレート全粒粉麺（中細麺150g）は、つるっとした口当たりが特徴的で、ぱつんと歯切れを味わったあとに広がる小麦の香りが、魚介系のスープとも絶妙にマッチ！喉越し良く、箸が進むこと間違いなし。是非一度ご賞味下さい。
入っているもの：スープ、麺、ナルト、メンマ、チャーシュー、板海苔2枚、魚粉、いりごま
保存方法：要冷凍 -15℃以下
使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
※写真は盛り付けの一例です。
※スープ用の丼ぶりをあらかじめお湯で温めておくと、より熱々で美味しいつけ麺が出来上がります。やけどにご注意下さい。
麺（小麦粉、食塩、かん水、玉子）
スープ（ゲン骨、ラード、豚背脂、正油、にんにく、生姜、玉ネギ、ネギ、山椒、塩、砂糖、唐辛子、煮干し、すりゴマ、カツオ節、サバ節）
具材（ナルト、メンマ、魚粉、いりごま、 板ノリ、チャーシュー）（原材料の一部に小麦、豚肉、大豆、卵、鯖を含む）
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